Armando Scannone| El placer de comer| 8 ejemplares. Precio por cada volumen.

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Libro de segunda mano.

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LOS TÍTULOS DE ESTA COLECCIÓN SE VENDEN POR SEPARADO.

Características:

  • Título: Armando Scannone El placer de comer| 8 fascículos, se refleja el precio por unidad.
  • Autor: Armando Scannone
  • Editorial: Editorial Arte
  • Año de edición:  2009/ 1.ª edición.
  • Medidas: 20 x 20
  • Portada: Tradicional con guardas.
  • Número de páginas: 71 pág. +  fotos.

 

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Reseña:

Del autor: Armando Scannone Tempone, Caracas, 22 de agosto de 1922.

Ingeniero y gastrónomo venezolano, mejor conocido por su seriado de libros sobre gastronomía tradicional venezolana:  Mi Cocina: A la manera de Caracas. El primero de ellos, publicado en 1982, conocido popularmente como el libro rojo de Scannone, es considerado un estándar de la gastronomía venezolana y uno de los libros más vendidos en la historia de Venezuela. **

De la Obra: Consulta obligada en la elaboración del recetario gastronómico venezolano.  Armando Scannone, nos lleva a la mesa su colección “Armando Scannone, El placer de comer”.  Abundante en coloridas  imágenes  el escritor de la trilogía “Mi Cocina” sintetiza en este seriado, algunos de los platos del acervo culinario venezolano.**

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